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 Soupe de légumes WW

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Fanfan
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Localisation : Dans le coeur de mes 5 petits amours

MessageSujet: Soupe de légumes WW   Mar 4 Juin - 11:33

La base de cette soupe

3 belles courgettes pelées et coupées en petits morceux
4 carottes
1 branche de céléri
2 gros oignons ou 2 poireaux

et après vous rajoutez ce que vous avez sous la main

je varie avec une boîte de tomates pelées
ou
2 gousse d'ail
ou
1 bouillon cube de beouf dégraissé ou de volaille,
ou
du persil

Dès fois il me reste des feuilles de radis, et hop dans la soupe

Vous faites cuire et mixez

Pour plus de gourmandise je rajoute dans mon bol 1 c S de crème fraîche allégée.

Alors là à consommer sans modération, ça ne compte pas il n'y a aucun féculent.

_________________


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